網路上滿多人推薦 我做的蛋糕甜點可以賣!

前幾天在逛書店的時候看到我做的蛋糕甜點可以賣!

覺得很心動,而且正打算買我做的蛋糕甜點可以賣!

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但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

配合上大多7-11都有的24小時隔日取貨,真想喊個Oh my God,得看緊我的荷包了~~懶人專用啊~

所以我建議可以上博客來購買(我做的蛋糕甜點可以賣!),

也可以利用先去書店逛逛再回來下訂的方式,聰明小資族必備行動,逛書店、記下ISBN、回來下訂

這次要來介紹的是這本我做的蛋糕甜點可以賣!



介紹網址:: http://idragon.info/redirect.php?k=64da06fab1040f77060e167442c76ca5&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=

書本描述:

自信滿滿,烘焙新手也OK!

這是一本從基礎開始教導的烘焙書,最大特色在於每個製作重點都有圖片可參考,例如:麵糊攪拌的程度、蛋白打發的程度……讓讀者可以對照自己的每一步驟是否正確,好及早做調整。

不論是基本款甜點還是新創意作品,本書都附有重點步驟圖解&製作甜點的訣竅,宛如烘焙專家親臨指導,連新手也能夠做出專業水準的80種人氣甜點,從此不再滿足於素人的味道,讓您自信滿滿地說出:「我做的蛋糕甜點可以賣!」

外層裝飾華美.內部香綿飽滿,80款成品充滿專業手感!

PART 1超人氣招牌糕點:鮮奶油蛋糕.蛋糕捲.戚風蛋糕.塔類.乳酪蛋糕.

PART 2適合送禮的巧克力糕點:巧克力蛋糕.布朗尼.松露巧克力.巧克力餅乾.

PART 3珍藏的烤點心:餅乾.國王餅.拿破崙蛋糕.閃電泡芙.蘋果派.泡芙.

PART 4甜蜜冰涼的點心:布丁.果凍.慕斯.杏仁豆腐.雪寶.冰淇淋

本書特色

1. 超圖解!重點步驟都有圖為證:步驟圖非常大量、詳細。

2. 超Point!影響成敗的必修祕訣:以Point的方式,提醒新手一些烘焙訣竅。

編者簡介

美食工作室

這是一間從企劃、開發到單行本及MOOK的編輯、製作、美食搭配、以及目錄販售等,一手包辦與美食相關的各項業務的專門公司。本公司是由編輯、管理營養士、以及精通美食知識與技術的工作人員所組成,不斷追求迎合時代潮流的嶄新美食手法與理論。www.foodst.co.jp/

由此購買: : http://idragon.info/redirect.php?k=64da06fab1040f77060e167442c76ca5&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=

以上圖片及文字都來自博客來



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